La cuisine de Nad !

4 août 2015

Gratin de pommes de terre et jambon à la cancoillotte

un plat complet, alliant légumes et féculents. Délicieux, nous nous sommes tous régalés. A refaire rapidement ! mais place à la recette. Ingrédients pour 6 personnes : - 600 g de pommes de terre- 1 CS d'huile d'olive- 600 g de courgettes- 300 g de jambon...

Posté par belinda06 à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, pommes de terre, cancoillotte, courgettes, gratin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2011

sauté de porc à la provençale

Une petite improvisation dans ma cuisine ce matin avec ce que j'avais dans mon frigo/congélateur/placard, en privilégiant également l'allégé. J'avais : du sauté de porc, de la chair de tomates et surtout 2 beaux poivrons du jardin (on aura fait une belle...

Posté par belinda06 à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, ww, tomates, sauté de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2011

Risotto d'artichauts aux champignons

Encore une recette de la généreuse propriétaire de notre location de vacances, et avec les délicieux artichauts que nous avons ramené de vacances il me fallait une recette qui change des traditionnels artichauts à la vinaigrette (que l'on a déjà mangé...

Posté par belinda06 à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, risotto, prince de bretagne, artichauts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2011

Lasagnes au chèvre et aux blettes

Et une autre très bonne récolte du jardin : les blettes !! Nous adorons les lasagnes et la version : lasagnes à la ricotta et aux blettes (recette ici -> http://belinda06.canalblog.com/archives/2010/10/24/19416183.html) j'ai repris la même recette mais...

Posté par belinda06 à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, lasagnes, blettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 août 2011

Poulet façon tajine

Ma maman s'est acheté un plat à tajine et m'a donc chargé de lui trouver des recettes, en farfouillant sur le net, j'ai trouvé plusieurs recettes et j'ai eu envie de me lancer dans un mix de plusieurs recettes (mais dans ma cocotte en fonte). Voici le...

Posté par belinda06 à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, poulet, carottes, ras el hanout, tajine, tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2011

Blé façon risotto forestier

une petite recette faite rapidement pour le repas du soir, pour changer du riz on tente le blé et essai réussi ! Ingrédients : 200 g de lardons150 g de blé (ebly)400 g de champignons de Paris émincés surgelés50 cl d'eau1 cube légumes méditerranéens Préparation...

Posté par belinda06 à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, blé, risotto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2011

spaghetti carbonara (allégé)

sur inspiration de la recette de clafoutis et compagnie (lien dans mes blogs favoris), j'ai voulu tester ses spaghettis carbonara léger mais n'ayant pas tous les ingrédients de sa recette, j'ai improvisé. Ingrédients : 150 g de bacon200 g de champignons...

Posté par belinda06 à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, champignons, carbonara, philadelphia, spaghetti

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juin 2011

filet de porc aux pruneaux

un petit plat tout en simplicité mais que nous adorons tous ! Ingrédients : 1 filet de porc1 cc d'huile1 oignon1 boite de tomates pelées (400g)1 cc d'herbes de Provence10/15 pruneaux dénoyautés Préparation : Emincez l'oignon. Faites chauffer l'huile dans...

Posté par belinda06 à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, rôti, pruneaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2011

poulet vapeur et crème de coco

Une petite recette facile à faire et délicieuse ! Je l'ai accompagné de mélange de céréales ! Hum un régal ! Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet ou blanc de poulet25 cl de lait de coco1 yaourt nature1 CS d'ail haché1 cc de gingembre en poudre1 cc de...

Posté par belinda06 à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, coco, vapeur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2011

Hachis parmentier à ma façon

Envie d'un hachis parmentier un peu différent du classique, et voici le résultat ! un régal, une viande savoureuse. Pour 4 personnes : Purée de pommes de terre maison400 g de haché de viande1 boite de concentré de tomates1 oignongruyère râpésel, poivre....

Posté par belinda06 à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, steak

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote