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La cuisine de Nad !
19 septembre 2015

Terrine aux abricots

Terrine aux abricots
un régal ! un dessert frais et léger comme je les aime ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 feuilles de gélatine- 500 g d'abricots frais- 1 sachet de sucre vanillé- 125 g de fromage blanc 0%- 1 orange ou 3 CS de jus Préparation : Epluchez les abricots...
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9 août 2015

Gâteau "minion"

Gâteau "minion"
aujourd'hui nous fêtions en avance l'anniversaire de mon loulou qui est un grand fan des minions. La déco du gâteau était toute trouvée ! en plus en ce moment je retrouve le goût de cuisiner et de refaire des décorations de gâteau..... et voilà un joli...
9 août 2015

Fondant choco-courgettes

Fondant choco-courgettes
Oui, oui vous avez bien lu : choco-courgettes j'ai découvert cette recette chez Vanda ici, et franchement je vous avouerai que j'étais un peu septique ! je me demandais si on sentait pas quand même la courgette ou si on en trouvait pas des morceaux en...
21 juillet 2015

Gâteau au chocolat et compote

Gâteau au chocolat et compote
Ingrédients : 175 g de farine1 oeuf50 g de compote5 cc d'édulcorant (pour moi du sucre stévia)1 CS de cacao non sucré1.5 cc de levure Préparation : Mélangez la farine, la levure, l'édulcorant et le cacao. Dans un autre récipient, mélangez la compote,...
12 octobre 2012

Gâteau coco

Gâteau coco
Je fête les anniversaires des petits bouts que j'accueille dans le cadre de mon travail et à cette occasion j'essaye de leur faire un petit gâteau (personnalisé quand j'ai le temps et la santé, mais le principal n'est-il pas d'avoir un gâteau et des bougies...
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12 octobre 2012

Petit chat

Petit chat
Mon mini avait envie de ce gâteau. Maman s'y est attelée (que ne fait-on pas pour nos minis ?) pour le gâteau : 200 g de fromage blanc130 g de sucre cassonnade3 œufs 80 g de chocolat noir230 g de farine1/2 sachet de levure40 g de beurre fondu pour le...
14 août 2012

cheesecake aux fruits rouges

cheesecake aux fruits rouges
Mon mini fêtant ses 6 ans dans quelques jours et comme nous serons en vacances, nous lui avons avancé un peu pour le fêter avec ses grands parents qui, pour l'occasion, lui offrait son premier cartable pour la grande école. Il voulait un gateau avec des...
16 juin 2012

fraisier

fraisier
Aujourd'hui mon mini avait invité son namoureuse et ses copains pour fêter en avance, très en avance même, son anniversaire. Vu la production de fraises dans le jardin de mon papa et que c'est le fruit préféré de mon mini, pas question de faire autre...
9 mai 2012

Moelleux sans gluten ni lait

Moelleux sans gluten ni lait
Pour le baptême de mon neveu (allergique au lait), je voulais lui faire un gâteau qu'il puisse manger mais également sa maman et sa sœur (allergiques toutes deux au gluten), j'ai donc repensé pour remplacer le beurre à la margarine 100% végétal que j'utilisais...
12 avril 2012

Lapin de Pâques

Lapin de Pâques
Pour fêter pâques, j'avais envie d'un gâteau au chocolat ! Pourquoi pas un lapin de pâques ? Et hop en recherche de recette et c'est parti pour un moelleux au chocolat/noix de coco ! Ingrédients : - 100 g de farine - 100 g de beurre - 100 g de sucre -...
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