La cuisine de Nad !

7 mars 2011

mon cadeau

J'ai eu le plaisir de recevoir aujourd'hui le tablier que j'ai gagné lors du concours organisé par Mélissami du blog : couscous et puddings ici ->http://couscousetpuddings.over-blog.com il est MAGNIFIQUE, mille merci, et merci aussi pour le petit cadeau...

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6 mars 2011

gateau au chocolat + anniversaire de mon Amie

A l'occasion de l'anniversaire de mon Amie Manue, j'ai fait la recette de gateau au chocolat de Cyril Lignac avec une petite modification : au lieu de mettre que de la farine j'ai fait moitié-moitié farine-maïzena et une petite déco bien appropriée !...

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Tags: chocolat, anniversaire, gateau

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3 mars 2011

Tarte aux légumes de mon mini-chef

Mon mini-chef a trouvé cette recette sur un livre pris à la bibliothèque municipale, il adore la cuisine et tout ce qui y touche, pour preuve, voici sa table d'un "diner presque parfait" ce soir, voici mini-chef aux fourneaux : place à sa recette : Tarte...

Posté par belinda06 à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salée, carotte, courgettes, poivron

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3 mars 2011

Brioche au fromage blanc

une nouvelle gourmandise pour le gouter des petits loups (mon pirate me demande tous les jours ce que j'ai préparé pour le gouter, il préfère les gateaux de maman que les gateaux industriels..... il a bien raison). voici donc une recette que j'ai pioché...

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Tags: chocolat, fromage blanc, brioche

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3 mars 2011

roulés d'endives au jambon et cancoillotte

Pour changer des tarditionnelles endives au jambon à la béchamel, j'avais noté cette recette sur le blog de misscocotteetsespetits.over-blog.com dans l'idée de la tester, c'est chose faite avec grand succès. Le plat a vite été vidé, un régal ! r Pour...

Posté par belinda06 à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, cancoillotte, endives

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3 mars 2011

pain

Je viens de tester une nouvelle farine à pain et......................... c'est un régal, un pain bien moelleux et délicieux. une petite tranche ????

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Tags: pain, soezie

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1 mars 2011

concours..

Et oui je tente encore un petit concours (on sait jamais) Il est organisé par "brèves de cuisine" ici -> http://brevesdecuisine.over-blog.com/article-lasagnes-au-poulet-un-nouveau-concours-66633944.html le thème est : je propose : lasagnes forestières...

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Tags: concours, lasagnes

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23 février 2011

Blanquette

Un classique que nous adorons ! Ingrédients : 1 kg de veau (ou de porc)2 carottes1 oignon2 à 3 CS de Maïzena2 CS de crème fraiche (allégée pour moi)Champignons de Paris (surgelés) Préparation : Coupez la viande en morceaux réguliers. Mettez-les dans une...

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Tags: porc, blanquette

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23 février 2011

yaourt maison

Je viens de me rendre compte que je n'ai jamais posté de recettes de yaourt maison alors que ma yaourtière "tourne" deux fois par semaine. Voici mes yaourts au bifidus ! Ingrédients : 1 yaourt nature au bifidus1 l de lait1 "pot" à yaourt de lait en poudreconfitures...

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Tags: yaourt

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16 février 2011

Restos du Coeur

L'an dernier, je ne connaissais pas encore la formidable chaine d'amitié des blogs et donc je n'avais pas participé de cette façon à la campagne des restos du coeur. La mobilisation des blogueurs avait permis d'offrir 16 675 repas. Les blogueurs étaient...

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Tags: campagne mobilisation blogueurs, restos du coeur

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