La cuisine de Nad !

9 novembre 2010

croque monsieur à ma façon

pour un petit repas rapide et simple du soir, accompagné d'une salade (du jardin), nous nous sommes régalés. ingrédients : tranches de pain de mie complet (2 tranches par croque monsieur)tranche de jambon ou blanc de poulet ou de dinde (une tranche par...

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9 novembre 2010

participation à mon premier concours

Voilà je me lance pour participer à mon premier concours sur le thème de la pomme, sur le blog : ici -> http://dansvosassiettes.canalblog.com/archives/2010/11/01/19411930.html#comments avec ma recette : tiramisu pommes caramélisées/speculoos

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7 novembre 2010

croissants aux saucisses façon hot dog

Sur une idée piquée sur ce blog : pique.assiette.over-blog.com, voici une recette qui nous a bien plu et qui sera très surement refaite assez rapidement. c'était trop hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm Ingrédients : 1 sachet de croissant1 paquet de saucisses200...

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7 novembre 2010

gâteau express au chocolat

une petite recette que j'ai trouvé sur le blog cuisinea4mains.wordpress.com ! la recette m'a tenté et je l'ai testé et approuvé par tous. j'ai juste modifié quelques petits trucs vu que je me suis décidée d'un seul coup à effectuer cette recette, j'ai...

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1 novembre 2010

Tiramisu aux pêches

Recette toujours tirée de la superbe collection des livres de Cyril Lignac (vendue avec le téléstar chaque semaine). Ingrédients : 4 pêches (des pêches au sirop maison pour moi)12 boudoirsNectar de pêche (sirop des pêches au sirop pour moi)3 oeufs100...

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31 octobre 2010

Joyeux Halloween

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30 octobre 2010

Pain de céleri

Mon homme a testé cette recette trouvée dans un de mes livres de cuisine très ancien. Un régal. Ingrédients : 1 céleri2 jaunes d'oeuf et 1 oeuf entier20 cl de crème fraiche Préparation : Pelez et coupez en quartiers le céleri. Mettez-le dans l'eau froide...

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30 octobre 2010

pain

juste une photo de mon superbe pain maison (farine à pain de chez Dia + quelques raisins secs).

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30 octobre 2010

Hachis de boeuf et riz aux courgettes

Une recette trouvée sur le site de Mathon mais également sur un blog que j'affectionne, celui de Fanny (http://3petitsplats.canalblog.com/) Pour 6 personnes : 80 g de riz2 c à c de margarine100 g d'oignon450 g de steack hâché400 g de courgettes moyennes1...

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30 octobre 2010

gâteau moelleux à la citrouille

Et voici la deuxième recette faite avec la superbe citrouille de ma tata. Pour 6 personnes : 150 g de sucre fin150 g de fleur de maïs ou fécule de pommes de terre150 g de pulpe de citrouille cuite3 oeufs4 cuillère à soupe d'huile de noisette1/2 sachet...

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