15 juillet 2013
Roti de porc aux pruneaux et endives
Toujours dans ma super machine, un roti de porc aux pruneaux et endives ! hummm un régal
Ingrédients :
-1 roti de porc
- 1 kg d'endives
- 150 g de lardons
- 3 tranches de pain d'épices
- 2 poignées de raisins secs
- 1 vingtaine de pruneaux
- 100 ml de bière
- 25 cl d'eau
Préparation :
Disposez les endives coupées dans le sens de la longueur dans le fond de la mijot'cook. Ajoutez par dessus tous les autres ingrédients, arrosez avec la bière et l'eau et mettez à cuire pendant 4 h en high.
Bon appétit
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