La cuisine de Nad !

8 septembre 2010

gateau circuit de voiure

et voici le gateau pour les 4 ans de mon fiston : détails : il s'agit de deux gateaux chocolat/amandes (recette postée plus tot sur ce blog), glaçage au chocolat noir et décoration en collaboration avec ma grande (merci à elle qui a eu "pitié" des pauvres...

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22 août 2010

différents gâteaux d'anniversaire

Pour les 2 ans de mon pirate : la voiture de oui-oui en 3 D pour ses 3 ans : pour l'anniversaire de ma grande l'an dernier :

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21 août 2010

gâteau d'anniversaire chocolat/amandes

pour les 4 ans de mon fiston, il ne voulait qu'un gâteau "pompier" donc voici l'oeuvre : Gâteau inspiré du site : chocomiss-blog.over-blog.com : Ingrédients : 200 g de chocolat noir éclat de noisettes5 gros oeufs100 g de poudre d'amandes Préparation :...

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8 août 2010

pancakes

Ma fille est une grande adepte des pancakes pour le petit déjeuner. Les industriels ne sont pas extra, j'ai donc cherché sur le net une recette (que j'ai trouvé mais je ne me souviens plus où) ! résultats : elle se régale tous les matins (je fais une...

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8 août 2010

Bavarois noix de coco

Nous nous sommes encore une fois régalés.... Allez la recette :400 g de fromage blanc 0%1 briquette de lait de coco (20 cl)3 CS de sucre (à modifier selon votre gout, je n'aime pas le trop sucré donc j'en ai mis que 2 CS)4 feuilles de gélatinej'ai ajouté...

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8 août 2010

super récolte de navets géants

la récolte de cette année en navets a été très "impressionnante" surtout au niveau de la taille des navets ! à coté vous avez un radis de taille "normale"

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8 août 2010

Gateau Tchoupi

Je vous présente le gateau que mon pirate m'avait réclamé pour fêter son anniversaire avec ses camarades de classe la veille des vacances ! c'est juste un gateau au yaourt chocolaté avec une tite déco rapide car je rencontre quelques soucis de santé depuis...

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25 juillet 2010

Récolte de l'année

Et voici notre petite récolte de l'année, de délicieuses pommes de terre (une petite partie bien sur)..... mon pirate a adoré aider papa à ramasser les "patates" !

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25 juillet 2010

clafoutis salé à ma façon

Et voici un autre clafoutis salé à ma façon : courgettes du jardin et menthe fraiche du jardin et pas de pâte (pour la légèreté) ! Ingrédients : Courgettes "du jardin"Tomatesmenthe fraiche "du jardin"lait concentré non sucré2 CS de farine4 oeufsParmesan...

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25 juillet 2010

Meringue

Ingrédients : 2 blancs d'oeufs120 g de sucre glace Préparation : Mettez les blancs d'oeufs dans un robot, faites-le tourner pendant environ 10 minutes à moyenne puissance. Ajoutez progressivement le sucre glace en continuant de faire tourner le robot...

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