11 mai 2011

tarte fondante aux tomates

Envie de changer de la traditionnelle tarte à la tomate, et voici une tarte fondante ! hum délicieuse et complète pour un repas du soir avec une petite salade verte ! Ingrédients :1 pâte feuilletée250 g de lardons350 g de fromage blanc4 ou 5 tomates (en fonction de la taille de votre moule)4 oeufs1 CS de persil haché1 CS de parmesan râpé2 CS d'huile d'olivesel, poivre2 cc d'ail en poudre Préparation :Préchauffez votre four à th. 6 Fouettez les oeufs et ajoutez-y le fromage blanc et l'huile. Remuez pour avoir une... [Lire la suite]
Posté par belinda06 à 21:23 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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31 mars 2011

poulet à la tomate et oignons

Un petit plat tout en simplicité mais quel régal ! Pour 4 personnes :4 cuisses de poulet1 oignon1 boite de pulpe de tomates1 marmite de bouillon de légumes1 CS d'huile d'olive Préparation : Faites revenir l'oignon émincé dans une poële avec la cuillère à soupe d'huile d'olive. Quand ils sont bien dorés, ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer sur toutes les faces. Ajoutez la pulpe de tomates et la marmite de bouillon. Laissez mijoter entre30 à 45 minutes à couvert sur feu doux. Bon appétit !
Posté par belinda06 à 19:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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