06 avril 2011

Hachis parmentier à ma façon

Envie d'un hachis parmentier un peu différent du classique, et voici le résultat ! un régal, une viande savoureuse. Pour 4 personnes :Purée de pommes de terre maison400 g de haché de viande1 boite de concentré de tomates1 oignongruyère râpésel, poivre. Préparation :Préparez votre purée de pommes de terre : cuisez les pommes de terre à la vapeur et écrasez-la au presse-purée, ajoutez une bonne cuillère à soupe de crème fraiche ou comme moi aujourd'hui, une bonne cuillère à soupe de boursin cuisine ail et fines herbes. ... [Lire la suite]
Posté par belinda06 à 21:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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