15 juillet 2013

Lasagnes au mijot'cook

Sur une idée piquée à Mary du blog pique-assiette, j'ai testé les lasagnes dans le mijot'cook et....... je ne les ferai plus que comme cela car c'est un régal, elles sont savoureuses, bien moins sèches qu'au four et nous avons fait les gourmands, il n'en est pas resté une miette lol Ingrédients :- 5 à 10 plaques de lasagnes (je les ai pas comptés)- 500 g de viande hachée- 2 carottes- 1 boite de tomates concassées (j'ai pris de la pulpe de tomates au basilic)- 1 ou 2 oignons (j'en ai mis qu'un)- 1 gousse d'ail- 1 marmite de boeuf ... [Lire la suite]
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14 août 2011

Lasagnes au chèvre et aux blettes

Et une autre très bonne récolte du jardin : les blettes !! Nous adorons les lasagnes et la version : lasagnes à la ricotta et aux blettes (recette ici -> http://belinda06.canalblog.com/archives/2010/10/24/19416183.html) j'ai repris la même recette mais en changeant juste un ingrédient : la ricotta (que je n'ai pas trouvé dans mon magasin habituel) que j'ai remplacé par du chèvre frais (genre Petit Billy), nous avons adoré, les grands comme les petits (le mien et ceux que j'accueille). Je ne remets pas la recette mais vous la... [Lire la suite]
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04 juin 2011

lasagnes express façon ww

une ancienne recette pour moi mais que je n'avais jamais posté sur mon blog, c'est chose faite et quel régal, je ne fais plus mes lasagnes que comme cela ! Pour 4 personnes :feuilles de lasagnes (précuites)400 g de steak haché à 5% de MG400 g de pulpe de tomates (au basilic mais on peut ajouter directement du basilic frais ciselé)1 CS de Maïzena10 cc de crème fraiche20 cl de lait1 CS de gruyère râpé ou parmesan râpé Préparation :Faites cuire le steak haché et la pulpe de tomates dans une poële antiadhésive. Pschittez... [Lire la suite]
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01 mars 2011

concours..

Et oui je tente encore un petit concours (on sait jamais) Il est organisé par "brèves de cuisine" ici -> http://brevesdecuisine.over-blog.com/article-lasagnes-au-poulet-un-nouveau-concours-66633944.htmlle thème est : je propose : lasagnes forestières (recette ici -> http://belinda06.canalblog.com/archives/2011/01/16/20139500.html#trackbacks ) lasagnes à la ricotta et aux blettes (recette ici -> http://belinda06.canalblog.com/archives/2010/10/24/19416183.html#trackbacks )  
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16 janvier 2011

Lasagnes forestières

Un plat complet, délicieux à souhait, tout le monde a adoré ! à refaire très vite ! Ingrédients :300 g de feuilles de lasagnes (de quoi couvrir 3 fois votre plat)95 g de beurre75 g de farine75 cl de lait1 pincée de noix de muscade râpée400 g de steak haché1 boite de champignons de Paris200 g de ricotta2 échalotes50 g d'emmental râpésel, poivre. Préparation : Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Faites cuire les lasagnes (si besoin) comme indiqué sur le paquet. Egouttez-les sur un linge. Faites fondre 75 g de beurre... [Lire la suite]
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