21 novembre 2015

muffins au chocolat

je me rends compte que je ne publie pas beaucoup par ici, mais je fais peu d'inédit en ce moment sauf...... aujourd'hui ou j'ai testé la recette de cuisine ma ligne  j'ai juste modifié quelques ingrédients avec ce que j'avais sous la main et aussi par goût ! un régal pour le gouter Ingrédients pour 12 muffins :- 90 g de farine- 80 ml de lait d'amandes- 100 g de fromage blanc 0 %- 1 CS de compote de pommes maison- 1 cc arome de noix de coco- 22 g de cacao sans sucre (van houten)- 1 sachet de levure- 3 CS de sucre stévia- 40 g... [Lire la suite]
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23 février 2013

brownies sans PLV

me revoici, avec une adaptation pour mon mini, le résultat est.... délicieux ! ingrédients :100 g de chocolat en poudre celui-ci pour moi : (la recette originale conseille 250 g de chocolat en tablette) 125 g de beurre sans lait, celui-ci pour moi : 4 oeufs200 g de sucre en poudre2 CS de farine (que l'on peut très bien remplacer par de la farine sans gluten ou de la maizena pour un régime sans gluten)des cerneaux de noix (je ne les ai pas pesé)du lait d'amandes (vu qu'on utilise du cacao en poudre il fallait ajouter... [Lire la suite]
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24 novembre 2011

petits pains au chocolat express

A la demande express de mon mini qui voulait des petits pains au chocolat pour son gouter, une "recette" très facile et très rapide ! il a adoré........ et nous aussi ;-) Attention voici la recette :Il vous faut :1 pâte feuilletée toute prêtedes carrés de chocolat à cuire (ou autres)un peu de laitet c'est tout (lol) déroulez la pâte, coupez-la en trois ou quatre bandes larges et recoupez ensuite ces bandes en carrés (ou triangles pour les arrondis de la pâte). Déposez sur vos carrés de pâte 1 ou 2 carrés de chocolat (suivant la... [Lire la suite]
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29 octobre 2011

gateau express au chocolat

une envie de gâteau au chocolat pour le gouter des petits bouts (et le mien également) qui me prend quelques minutes avant l'heure du gouter ! j'ai craqué et voici un délicieux gâteau (et allégé en plus, que demander de plus) ! les garçons m'en ont redemandé ! j'ai utilisé les moules reçus lors de mon dernier swap, les enfants ont adoré "manger la vache" lol Pour 4 personnes :50 g de chocolat noir25 g de beurre (à 15% de MG)2 CS de fromage blanc (0% MG)30 g de farine1 CS de sirop d'agave1/2 sachet de levure1 oeuf ... [Lire la suite]
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08 février 2011

muffins allégés

Inspirée par une recette trouvée sur le net que j'ai modifié (je ne me souviens plus ou j'avais trouvé la recette, si l'une d'entre vous reconnait un peu sa recette qu'elle me le dise et j'ajouterai son lien). Place à la recette ! Ingrédients :175 g de farine1.5 cc de levure1 oeuf50 g de compote (pour remplacer le beurre) et pour moi compote maison peu sucréesucre -> remplacée par 5 cc de sirop d'agavepépites de chocolat Préparation :Dans un saladier, mélangez la farine et la levure et dans un autre saladier,... [Lire la suite]
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