17 juin 2011

spaghetti carbonara (allégé)

sur inspiration de la recette de clafoutis et compagnie (lien dans mes blogs favoris), j'ai voulu tester ses spaghettis carbonara léger mais n'ayant pas tous les ingrédients de sa recette, j'ai improvisé. Ingrédients :150 g de bacon200 g de champignons émincés (surgelés)1/2 CB légumes méditerranéens3 CS de crème fraiche 15%2 CS de philadelphia ail et fines herbes.   Préparation :Faites chauffer une poêle antiadhésive et faites revenir le bacon coupé en lamelles, cuisez 2 minutes. Ajoutez les champignons dégelés. ... [Lire la suite]
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19 décembre 2010

tarte salée

J'ai inventé cette recette à partir de plusieurs recettes et de ce que contenait mon frigo.... je sais pas comment l'appeler pour ne pas lui donner un nom qui existe déjà.... pourquoi pas : tarte ch'tiNad ??? Ingrédients :1 pâte feuilletée1 maroilles2 gros oignons150 g de lardons150 g/200 g de champignons de Paris (surgelés pour moi)4 oeufs40 cl de crème liquideun peu d'huile d'olivepoivre Préparation : Etalez votre pâte à tarte dans le moule. Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Dans une sauteuse, faites... [Lire la suite]
Posté par belinda06 à 18:18 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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