une recette trouvée chez danslacuisinedeclaraetcompagnie.fr que j'ai légèrement modifié : ingrédients pour 2 pots d'environ 500 grs : 850 g de clémentines épluchées et nettoyées (enlevez les petites peaux blanches)600 g de sucrele jus d'un citron4 pincées...