25 mars 2012

cake au chorizo/coeur d'artichaud/curry

Dans le cadre d'un défi swap "cuisinons - Printemps 2012" du forum "la bouteille", j'ai reçu de chounet24 ceci :  + et du curry madras : avec lesquels j'avais le défi de cuisiner quelque chose, je cherchais et ma puce me dit : pourquoi pas un cake ? et voilà l'idée était lancée, me restait à la réaliser (aussitot dit aussitot fait ;) ) Ingrédients :- 100 g de chorizo- 280 g de coeur d'artichauts- 0.5 cc de curry madras- 3 oeufs- 150 g de farine- 1 sachet de levure- 10 cl d'huile (olive ou tournesol)- 12.5... [Lire la suite]
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12 juin 2011

cake rhubarbe-noisettes

la rhubarbe donne encore un peu au jardin, une occasion de tester un nouveau cake ! des saveurs qui se marient bien, délicieux !!!!!!!!!!! Ingrédients :250 g de rhubarbe30 g de cassonnade1/2 cc vanille liquide 3 oeufs125 g de yaourt à la vanille70 g de cassonnade250 g de farine1/2 sachet de levure50 g d'huile de noisette35 g de poudre de noisette Préparation :Mettez à compoter la rhubarbe coupée en tronçons dans une casserole avec la cassonnade et la vanille. Pendant ce temps, dans un saladier, battez les oeufs, ajoutez le... [Lire la suite]
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05 mai 2011

cake poivrons/jambon au M.O.

Comment ca, un cake au micro-ondes ???? c'est pas de la "grande" cuisine ca !!!! pffff ! oui mais quand on est sur son lieu de vacances on a pas tout le nécessaire pour cuisiner comme à la maison, je n'avais donc qu'un micro-ondes à ma disposition et l'envie de cake pour le pique-nique de retour ! c'est quand même meilleur et plus consistant que de simples sandwichs et puis mon mini adore le cake, c'est pas une bonne raison ca ????? bon allez trèves de bavardages, place à la recette, mais avant une petite photo ??? allez je vous la... [Lire la suite]
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25 avril 2011

concours chez nicolepassions

je participe au concours du plus beau cake chez nicole passions (ici -> http://nicolepassions.canalblog.com/archives/2010/08/18/18810672.html ) Cake poivrons/jambon/chèvre que j'ai réalisé pour notre pique-nique sur la route des vacances (je n'ai pas oublié la photo une fois coupé ;-) ) Il est délicieux ce cake avec de jolies couleurs ensoleillés. j'ai fait une variante pour notre retour de vacances avec "les moyens du bord" dans la location (et notamment pas de vrai four mais un micro-ondes/grill), la recette de... [Lire la suite]
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26 mars 2011

crok'cake

une super recette trouvée sur le net (je sais plus ou) un régal !!!!!!!!!!!!!!!! Pour 4 personnes :12 tranches de pain de mie4 tranches de jambon blanc12 tranches de fromage à croque monsieur4 oeufs20 cl de crème à 15% de MG100 g de fromage blanc 0 %sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la crème, le fromage blanc, sel et poivre. Dans un moule à cake garni de papier sulfurisé, alternez les couches de pain de mie, jambon, fromage et préparation aux oeufs. Terminez par... [Lire la suite]
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19 mars 2011

cake au son d'avoine, amandes et raisins secs

sur inspiration de la recette de Magloo (ici -> http://magloomandises.canalblog.com/) j'ai modifié quelque peu sa recette, ce cake est un régal. 130 g de farine130 g de son d'avoine120 g de sucre de canne - 2 CS de sirop d'agave3 oeufs15 cl de lait ribot8 à 10 cl d'huile - 180 g de compote de pommes maison2 sachets de sucre vanillé1 cc de cannelle100 g d'amandes effilées100 g de raisins secs Préparation :Préchauffez le four à 200° (th. 6/7). Fouettez les oeufs, le lait, la farine, le son, les sucres et la cannelle... [Lire la suite]
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