14 juillet 2011

Blé façon risotto forestier

une petite recette faite rapidement pour le repas du soir, pour changer du riz on tente le blé et essai réussi ! Ingrédients :200 g de lardons150 g de blé (ebly)400 g de champignons de Paris émincés surgelés50 cl d'eau1 cube légumes méditerranéens Préparation :Faites dorer les lardons, versez le blé dans la poêle, ajoutez la moitié du bouillon. Mélangez et ajoutez l'autre moitié du bouillon. Ajoutez les champignons Laissez mijoter en remuant très souvent pendant environ 25 minutes (goutez le blé pour vérifier la cuisson) en... [Lire la suite]
Posté par belinda06 à 19:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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