La cuisine de Nad !

26 mars 2011

crok'cake

une super recette trouvée sur le net (je sais plus ou) un régal !!!!!!!!!!!!!!!! Pour 4 personnes : 12 tranches de pain de mie4 tranches de jambon blanc12 tranches de fromage à croque monsieur4 oeufs20 cl de crème à 15% de MG100 g de fromage blanc 0 %sel...

Posté par belinda06 à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, cake, croque monsieur

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26 mars 2011

Quiche sans pâte aux légumes et gésiers de volaille

Inspirée par la recette de www.lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com, je l'ai très vite testé (avec quelques petites modif) et approuvé par tous................ à refaire ! Pour 4 personnes : 1 sachet de gésiers confits brunoise de légumes surgelés...

Posté par belinda06 à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, légumes, gésiers

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14 mars 2011

tarte aux poireaux

une petite recette rapide pour le soir, avec mes fonds de placard : Ingrédients : 120 g de lardonsenviron 300 g de blancs de poireaux1 pâte feuilletée2 oeufs3 CS de crème légère 4%10 cl de lait1 CS de boursin cuisine ail et fines herbes allégé Préparation...

Posté par belinda06 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, tarte salée

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3 mars 2011

Tarte aux légumes de mon mini-chef

Mon mini-chef a trouvé cette recette sur un livre pris à la bibliothèque municipale, il adore la cuisine et tout ce qui y touche, pour preuve, voici sa table d'un "diner presque parfait" ce soir, voici mini-chef aux fourneaux : place à sa recette : Tarte...

Posté par belinda06 à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salée, carotte, courgettes, poivron

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19 décembre 2010

tarte salée

J'ai inventé cette recette à partir de plusieurs recettes et de ce que contenait mon frigo.... je sais pas comment l'appeler pour ne pas lui donner un nom qui existe déjà.... pourquoi pas : tarte ch'tiNad ??? Ingrédients : 1 pâte feuilletée1 maroilles2...

Posté par belinda06 à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, maroilles, oeufs, tarte salée

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11 décembre 2010

quiche aux poireaux et curry

une petite recette complète et toute simple pour un diner ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée2 gros poireaux3 oeufs20 cl de crème fraiche (allégée pour moi)20 cl de lait1 paquet de dés de jambon1/2 bûche de chèvre (allégée encore pour moi)1 cc de curry...

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Tags: chèvre, jambon, poireaux, quiche

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9 novembre 2010

croque monsieur à ma façon

pour un petit repas rapide et simple du soir, accompagné d'une salade (du jardin), nous nous sommes régalés. ingrédients : tranches de pain de mie complet (2 tranches par croque monsieur)tranche de jambon ou blanc de poulet ou de dinde (une tranche par...

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12 septembre 2010

cake chèvre et courgettes

la saiso n des courgettes bat son plein, il me faut trouver de nouvelles idées pour les cuisiner (les courgettes farcies c'est bon mais à la longue ca devient un peu trop routinier) ! J'ai donc testé un cake chèvre et courgettes issu du livre : avec quelques...

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25 juillet 2010

clafoutis salé à ma façon

Et voici un autre clafoutis salé à ma façon : courgettes du jardin et menthe fraiche du jardin et pas de pâte (pour la légèreté) ! Ingrédients : Courgettes "du jardin"Tomatesmenthe fraiche "du jardin"lait concentré non sucré2 CS de farine4 oeufsParmesan...

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25 juillet 2010

Feuilletés jambon/fromage

Sur une inspiration du blog : 3petitsplats.canalblog.com à laquelle j'ai créé une variante : Ingrédients : 2 pâtes feuilletée200 g de jambon blanc 75 g de gorgonzola - 100 g de bûche de chèvre 75 g de gruyère râpé 3 CS de crème fraiche épaissesel, poivre1...

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