La cuisine de Nad !

29 juin 2011

Tagliatelles de courgettes

J'avais envie de présenter les courgettes autrement qu'en rondelles ou en petits dés, et voici des tagliatelles de courgettes. In grédients : 1 oignon4 courgettes1 marmitte de bouillon2 CS de crème fraiche Préparation : Emincez l'oignon, faites-le revenir...

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Tags: courgettes, crème fraiche, tagliatelles

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29 juin 2011

Marbré coco chocolat

Mon beau-frère s'est marié ce week, à cette occasion les mariés organisait un petit "concours" culinaire pour le lendemain ! j'ai tenté ma chance avec ce cheesecake ! j e voulais surtout régaler tout le monde, et c'était réussi, et j'ai même gagné le...

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Tags: chocolat, cheesecake, philadelphia, noix coco

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20 juin 2011

cupcakes de Sarah

Suite au swap organisé par Lina ( http://www.lacuisinedelina.fr/ ) et à mon échange avec Sarah ( http://lemonde.desarah.over-blog.com/ ), celle-ci m'a envoyé de quoi faire la décoration de cupcakes ainsi qu'une recette. Je m'étais promis de la tester,...

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Tags: chocolat, cupcakes

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17 juin 2011

boeuf bourguignon façon ww

Un plat pas spécialement de saison, mais tellement bon et que tous ici adorent, alors si en plus c'est du ww que demandez de plus ????? rien justement ou si la recette, la voilà : Ingrédients (j'ai totalement oublié de peser mes ingrédients, j'ai fait...

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Tags: boeuf bourguignon, carottes

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17 juin 2011

spaghetti carbonara (allégé)

sur inspiration de la recette de clafoutis et compagnie (lien dans mes blogs favoris), j'ai voulu tester ses spaghettis carbonara léger mais n'ayant pas tous les ingrédients de sa recette, j'ai improvisé. Ingrédients : 150 g de bacon200 g de champignons...

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Tags: crème, champignons, carbonara, philadelphia, spaghetti

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17 juin 2011

yaourt à boire

Voilà, j'ai donc testé mon nouveau kit pour yaourt à boire, et succès garanti auprès des enfants ! pour 7 pots :1 l de lait1 yaourt nature1 sachet d'aromatisation fraise (en cadeau avec le kit) Mélangez bien tous les ingrédients, versez dans les pots...

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Tags: yaourt à boire

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12 juin 2011

meringues cacao

des blancs d'oeufs d'une précédente recette attendaient au frigo, je me suis dit : allez je retente des meringues (vu mon dernier ratage total), et pourquoi pas au cacao ! Elles sont réussies et trop bonnes ! Ingrédients : 3 blancs d'oeufs140 g de sucre...

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Tags: meringues, cacao

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12 juin 2011

cake rhubarbe-noisettes

la rhubarbe donne encore un peu au jardin, une occasion de tester un nouveau cake ! des saveurs qui se marient bien, délicieux !!!!!!!!!!! Ingrédients : 250 g de rhubarbe30 g de cassonnade1/2 cc vanille liquide 3 oeufs125 g de yaourt à la vanille70 g...

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Tags: cake, rhubarbe, noisettes

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12 juin 2011

filet de porc aux pruneaux

un petit plat tout en simplicité mais que nous adorons tous ! Ingrédients : 1 filet de porc1 cc d'huile1 oignon1 boite de tomates pelées (400g)1 cc d'herbes de Provence10/15 pruneaux dénoyautés Préparation : Emincez l'oignon. Faites chauffer l'huile dans...

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Tags: porc, rôti, pruneaux

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9 juin 2011

un petit jeu sympa

Le blog de Nadia (http://lacuisinedenadia.over-blog.fr/article-mon-premier-concour-du-8-juin-au-20-juin-venez-y-participer-76091300.html) est tout nouveau, pour le faire connaitre, elle a décidé de lancer un petit jeu. Pour cela il vous suffit : - d'être...

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