750 grammes
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La cuisine de Nad !

3 juin 2013

le père noel est passé.......

le père noel est passé.......
..... très en avance ! aujourd'hui quel n'a pas été ma surprise de voir un méga colis apporté par mon gentil facteur (quand il m'apporte pas de factures il est gentil lol) donc un gros carton et je me dis : bah qu'est ce que j'ai bien pu commander ?????...
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12 mai 2013

entremet amande/chocolat/poires (sans PLV)

entremet amande/chocolat/poires (sans PLV)
Une petite recette tout en simplicité et rapide pour un petit dessert sans PLV pour mon mini.... et pour les autres aussi ! hummmm Ingrédients : 500 ml de lait d'amandes au chocolat (ou lait d'amandes nature et chocolat en poudre)2 g d'agar agar1 à 2...
5 mai 2013

clafoutis pomme-rhubarbe sans PLV ni gluten

clafoutis pomme-rhubarbe sans PLV ni gluten
me revoila, je sais que j'ai un peu délaissé mon blog culinaire mais je ne teste pas beaucoup de nouvelles recettes, ou quand je teste je ne prends pas le temps de noter ma recette. Aujourd'hui j'ai testé une recette arrangée à ma façon (et avec ce que...
23 février 2013

brownies sans PLV

brownies sans PLV
me revoici, avec une adaptation pour mon mini, le résultat est.... délicieux ! ingrédients : 100 g de chocolat en poudre celui-ci pour moi : (la recette originale conseille 250 g de chocolat en tablette) 125 g de beurre sans lait, celui-ci pour moi :...
29 janvier 2013

Désolée.....

.... je ne vous oublie pas mais après des soucis de santé pour moi avec essai de nouveau traitement, c'est maintenant mon mini qui va pas bien...... :-( Apparremment son allergie à la protéine de lait de vache qu'il avait étant bébé fait son retour.......
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28 octobre 2012

ma première mmmbox !

ma première mmmbox !
et oui je me suis laissée tenter par l'expérience de ces box culinaires qui fleurissent sur le net et j'ai reçu ma première mmmbox d'octobre ! déjà un joli carton qui va me servir pour mon matériel d'activités manuelles ! je l'ouvre et il contient : -...
12 octobre 2012

Gâteau coco

Gâteau coco
Je fête les anniversaires des petits bouts que j'accueille dans le cadre de mon travail et à cette occasion j'essaye de leur faire un petit gâteau (personnalisé quand j'ai le temps et la santé, mais le principal n'est-il pas d'avoir un gâteau et des bougies...
12 octobre 2012

Petit chat

Petit chat
Mon mini avait envie de ce gâteau. Maman s'y est attelée (que ne fait-on pas pour nos minis ?) pour le gâteau : 200 g de fromage blanc130 g de sucre cassonnade3 œufs 80 g de chocolat noir230 g de farine1/2 sachet de levure40 g de beurre fondu pour le...
14 septembre 2012

Gâteau de courgettes à la ricotta

Gâteau de courgettes à la ricotta
La saison des courgettes n'est pas finie, notre jardin en regorge et à force de faire des courgettes farcies, on sature ! il nous fallait une nouveauté ! et là voici : Pour 6 personnes : 250 g de ricotta2 oeufs2 courgettes (pas trop grosses)1 cc d'ail...
14 août 2012

cheesecake aux fruits rouges

cheesecake aux fruits rouges
Mon mini fêtant ses 6 ans dans quelques jours et comme nous serons en vacances, nous lui avons avancé un peu pour le fêter avec ses grands parents qui, pour l'occasion, lui offrait son premier cartable pour la grande école. Il voulait un gateau avec des...
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