La cuisine de Nad !

22 août 2011

Tarte façon clafoutis aux abricots

Pour fêter une nouvelle fois les 5 ans de mon mini, je lui ai proposé de lui faire une tarte aux fruits, oui mais à quoi : aux abricots, m'a-t-il répondu aussitôt. Aussitôt dit, aussitôt fait ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée (toute prête)250 ml de crème...

Posté par belinda06 à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, abricot, clafoutis

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19 août 2011

bateau pirate

Et voilà mon mini a 5 ans aujourd'hui. Il m'a demandé, cette année, un gateau bateau. Je me suis empressée de satisfaire sa demande. Mon gateau a eu un succès fou (malgré que mon glaçage ne soit pas super lisse à cause de cette foutue maladie qui m'empêche...

Posté par belinda06 à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, anniversaire, gateau 3d

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20 juillet 2011

mini-moelleux tout chocolat

Pour fêter nos 24 ans de mariage, j'ai fait des mini-moelleux tout chocolat ! la sortie resto aura lieu quand mon chéri sera de repos mais surtout quand il sera remis car il a trouvé le moyen d'attraper la grippe en "plein été (enfin été n'est qu'un mot...

Posté par belinda06 à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, moelleux

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14 juillet 2011

cheesecake abricots/amandes

C'est ma période cheesecake, j'ai découvert un super bouquin rempli de recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres, celle-ci est un peu modifié car à l'origine c'était des pêches au sirop mais ayant des abricots frais et sur demande j'ai...

Posté par belinda06 à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, abricot, cheesecake

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29 juin 2011

Marbré coco chocolat

Mon beau-frère s'est marié ce week, à cette occasion les mariés organisait un petit "concours" culinaire pour le lendemain ! j'ai tenté ma chance avec ce cheesecake ! j e voulais surtout régaler tout le monde, et c'était réussi, et j'ai même gagné le...

Posté par belinda06 à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cheesecake, philadelphia, noix coco

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12 juin 2011

cake rhubarbe-noisettes

la rhubarbe donne encore un peu au jardin, une occasion de tester un nouveau cake ! des saveurs qui se marient bien, délicieux !!!!!!!!!!! Ingrédients : 250 g de rhubarbe30 g de cassonnade1/2 cc vanille liquide 3 oeufs125 g de yaourt à la vanille70 g...

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Tags: cake, rhubarbe, noisettes

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29 mai 2011

gâteau choco/bananes

Je souhaite à toutes les mamans une très bonne fête et surtout en particulier à ma petite maman ! Voici mon gâteau pour cette occasion ! J’avais 3 bananes qui criaient au secours dans la corbeille de fruits, j’avais envie de les marier avec du chocolat...

Posté par belinda06 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, banane

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22 mai 2011

cheesecake made in Normandie

Pour fêter l'anniversaire de mon chéri, j'ai tenté mon premier cheesecake et comme nous sommes fans de pommes, l'idée est venue de faire avec ce délicieux fruit. Le résultat est..................................... à tomber ! j'ai juste eu un petit souci...

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Tags: pommes, caramel au beurre salé, cheesecake

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9 mai 2011

bavarois choco/fruits rouges

Pour un double anniversaire (mon papa et le chéri de ma grande), il me fallait un dessert frais, léger et surtout très facile à manger (pour mon papa qui a eu des soucis de santé et ne peut plus manger que des aliments qui ne se machent pas), j'ai retenté...

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Tags: chocolat, bavarois, fruits rouges

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9 mai 2011

panna cotta lavande/mangue/abricot

Depuis le temps que j'avais envie de tester une recette de panna cotta, mon chéri ayant gouté à ce dessert léger et frais au resto en vacances, je me suis dit que mon sirop à la lavande serait parfait pour parfumer ce dessert. Résultats en photos avec...

Posté par belinda06 à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, dessert, mangue, panna cotta, sirop lavande

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