26 mars 2011
crok'cake
une super recette trouvée sur le net (je sais plus ou)
un régal !!!!!!!!!!!!!!!!
Pour 4 personnes :
12 tranches de pain de mie
4 tranches de jambon blanc
12 tranches de fromage à croque monsieur
4 oeufs
20 cl de crème à 15% de MG
100 g de fromage blanc 0 %
sel et poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 180°.
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la crème, le fromage blanc, sel et poivre.
Dans un moule à cake garni de papier sulfurisé, alternez les couches de pain de mie, jambon, fromage et préparation aux oeufs.
Terminez par une couche de pain de mie et versez dessus le reste de la préparation aux oeufs
Enfournez pendant 30 minutes et attendez 15 minutes avant de démouler.
Délicieux avec une petite salade verte pour le diner.
bon appétit !!!!!
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