23 novembre 2010
madeleines à la pâte de speculoos
une envie de gouter enfin à de la pâte de spéculoos, achat fait ce matin et préparation aussitot le repas de midi terminé pour le gouter :
ingrédients :
125 g de beurre
3 oeufs
100 g de sucre en poudre
140 g de farine
1 cc de levure
de la pâte de spéculoos
Préparation :
faites fondre le beurre et laissez le refroidir.
Dans un saladier, mélangez au fouet à main les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez bien. Ajoutez le beurre fondu refroidi.¨
Préchauffez le four à 180°C (th.6). Remplissez les moules à madeleines aux trois-quarts. Ajoutez une noisette de pâte de spéculoos.
Enfournez pendant 10 minutes.
bonne dégustation.
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