Pomme cuite sur lit de poires et fromage blanc

Sur une idée de Tazz26 du forum :  http://recette.forumactif.com/forum.htm

Mettre au four des pommes gala ou lady à 180° pendant 35 minutes. (prévoir une pomme par personne)
Prendre quelques poires et faites les cuire dans une casserole avec un peu d'eau et de la canelle en poudre.
Quand les poires sont cuites, les mixer rapidement pour laisser quelques morceaux.

au moment de servir, mettre dans une assiette une couche de purée de poires, la pomme au milieu et du fromage blanc !

bon appétit !

Comments

[Pauline]

Huuuuuummmm, ça a l'air d'être une tuerie!!! Inscription à ta news faite ^^